广东琼山府城东厢攀丹村（今属海南省海口市琼山区国兴街道） 人，字平侯。弘治十五年进士。授户部主事，累迁户部侍郎。世宗欲攻安南，胄极言不可。嘉靖十七年，世宗欲祀生父献皇帝明堂，配上帝，胄抗疏，力言其非。下诏狱，削籍归。
唐胄的诗文
花名不解作花妍，花似鸡冠像可怜。文帻偏妆丹点蜜，斗鍪再接血痕鲜。
甘陪菊淡偕梅瘦，不惹蜂狂与蝶颠。岁晚朱颜谁更在，寒盟如此共年年。
冰井消尘尽日清，山林灯火映星明。乾坤寤我三生梦，烟月添人一种情。
杯付江湖思旧侣，诗愁鱼鸟结新盟。白山节钺龙山印，管到风花次第生。
万艇渔灯半晦明，稀微海角晓云轻。山连北固青迎眼，水激中泠白拂旌。
尽望潮涛烟鸟影，终宵风雨蒻蓬声。茫茫天堑分南北，不尽行人今古情。
山客原来久恋村，桃花休笑出桃源。风云天上惊回梦，犬马人间未了恩。
湖好知章终乞镜，檄忙毛义苦临门。秋深白酒黄鸡并，席上应留醉我尊。
破虏忠名万古秋，三分割据百年休。汉臣汉贼痴还慧，何用生儿似仲谋。
三脊不供谁缩酒，六千地总付秦黔。青茅常共荆州在，罪与齐桓数到今。
宦辙每相逐，乡缘独何奇。竹枝插老菊，天亦怜衰痴。
吾子胸中秀，清荷映涟漪。健鹗秋气雄，方欲凌云飞。
携樽不能劝，春风吾自卮。无端桑梓谈，鼓角星河低。
滔滔触人声，一夜杨梅矶。明朝古处州，旌旆看青齐。
御史不贵铁为冠，所贵七窍心孔丹。闭关手持三寸铁，誓死不纳披忠肝。
精诚感激动天听，六龙倏忽旋回銮。舍生臣节不足异，回天力大惊天颜。
追思十六年来事，转危原未易为安。几事破犁谁小犊，失身何惜天几翻。
披肝泣血非无士，百川既决难回澜。东都再见申屠蟠，皇朝屹屹居庸关。
分足皆为处，身便意自融。三竿安乐梦，一吹舞雩风。
午火空驰急，蜗涎岂解穷。兀焉今见此，大庇欲穹窿。
鹏鸟何年去，南溟尚此墟。海腴新拓发，劫远旧灰嘘。
水润性从下，坤容德本虚。不须山上泽，已悟画前诗。