潘梅，字元夫，号罗阳梅。顺德人。明世宗嘉靖七年（一五二八）举人，卒业太学。官抚州通判、南京户部郎中。后归隐罗浮。清屈大均编《广东文选》卷六、清梁善长《广东诗粹》卷四、清温汝能《粤东诗海》卷二一等有传。
潘梅的诗文
频年遥作吏，竟日倍思亲。梓里云根冢，松门梦裹人。
乞归瞻马鬣，引步陟龙鳞。风木皋鱼恨，于今更怆神。
万里鸣驺入帝京，春风骀荡曙云平。祥光隐隐金为阙，佳气葱葱玉作城。
南海日浮龙舸远，西山天敞佛灯明。惟馀湛露深汪濊，嫩柳新蒲太有情。
彭蠡湖南下小艭，只缘司马殿名邦。宗工暂辍长杨赋，幼妇因贻弱柳江。
佐郡散衙怀旧侣，倚楼闻篴调新腔。劳劳往返邮亭使，珍重书传鲤一双。
白蛇中断此荒丘，汉祚炎炎四百秋。霸业已随灰烬灭，遗踪犹说断蛇沟。
令节凭高引兴长，半天秋色落壶觞。茱萸亭畔濡凉露，砧杵人间捣夕阳。
天碧纵横啼过雁，山青悲咽乱唫螀。不知此日龙山会，潦倒谁如落帽狂。
提封犹禹甸，望海自秦山。万事花争发，孤云鸟共还。
方隅从眺览，磴道足跻攀。拟叩金银阙，丹砂少驻颜。