生平
与逸士任鹄、凌蟾、王正已、王元共结诗社，互有唱和。湘守杨徽之过访山斋，留诗为别。左司谏张观过衡山，亦访之，并赠诗云： “未向漆圆为傲吏，定应明代作征君。家传奕世无金玉，乐道经年有典坟。带雨小舟横别涧，隔花幽犬吠云深。到头终为苍生起，休恋耕桑楚水滨。”请其出仕，竟不从。有诗集四卷行于世 （存浙江省图书馆）。（《诗话总龟》前集卷一○引《雅言杂载》）。所作《梦仙谣》、《题桧》、《退宫妓》等诗有名于史。《全唐诗》录有其诗6首。著有诗文集四卷（《宋史·艺文志》），已佚。其名 《梦仙》自况诗曰：“棋木扶疏系僻邪，麻姑夜宴紫皇家。银河旌节摇波影，珠阁笙箫吸月华。翠凤引游三岛路，赤虬齐驾五云车。星移犹倚虹桥立，拟就张骞搭汉槎”。卒后归葬本里大墓岭，刺史何承矩为之治丧，具进士郑宏为其撰墓志铭，其名入本州乡贤祠。
廖融之兄廖凝，居虔化，曾任彭泽县令变是当时名士。其上接世系是：父廖克敬，祖廖通，曾祖廖三传，高祖廖銮，曾任武昌太守。
廖融的诗文
琪木扶疏系辟邪，麻姑夜宴紫皇家。银河旌节摇波影，
珠阁笙箫吸月华。翠凤引游三岛路，赤龙齐驾五云车。
星稀犹倚虹桥立，拟就张骞搭汉槎。
神仙风格本难俦，曾从前皇翠辇游。红踯躅繁金殿暖，
碧芙蓉笑水宫秋。宝筝钿剥阴尘覆，锦帐香消画烛幽。
一旦色衰归故里，月明犹梦按梁州。
圆塘绿水平，鱼跃紫莼生。要路贫无力，深村老退耕。
犊随原草远，蛙傍堑篱鸣。拨棹茶川去，初逢谷雨晴。
圭灶先知晓，盆池别见天，
古寺寻僧饭，寒岩衣鹿裘。
云穿捣药屋，雪压钓鱼舟。
何人见植初，老对梵王居。
山鬼暗栖托，樵夫难破除。
声高秋汉迥，影倒月潭虚。
尽日无僧绕，清风长有余。
松风吹发乱，岩溜溅碁寒。
高奇一百篇，见造化工全。
积思游沧海，冥搜入洞天。
神珠迷罔象，瑞玉菲雕鑴。
休叹不得力，离骚千古传。
高奇一百篇，造化见工全。积思游沧海，冥搜入洞天。
神珠迷罔象，端玉匪雕镌。休叹不得力，离骚千古传。
移桧托禅子，携家上赤城。拂琴天籁寂，欹枕海涛生。
云白寒峰晚，鸟歌春谷晴。又闻求桂楫，载月十洲行。
何人见植初，老树梵王居。山鬼暗栖托，樵夫难破除。
声高秋汉迥，影倒月潭虚。尽日无僧倚，清风长有馀。